La carence en sel non iodé est responsable de 17% des cas de goitre dans la population gabonaise, selon les statistiques publiées en 2001 par le ministère gabonais de la santé.
Outre le goitre, le sel ordinaire est le responsable de plusieurs maladies ‘’graves’’, crétinisme, baisse du quotient intellectuel, retard mental, nanisme, avortement spontané, selon les experts du ministère de la santé.
Autant de pathologies qui justifient la décision du ministère du commerce de retirer du marché national le sel ordinaire au profit du sel iodé.
‘’Les maladies causées par la consommation de sel ordinaire se situe actuellement autour de 17% contre 5% admis par l’OMS, a expliqué le directeur général du commerce.
Le chef de service du commerce de l’Ogooué-Ivindo (nord-est), Michel Magloire Eyéghé, a lancé une campagne de sensibilisation des commerçants de la province, destinée à les amener à respecter la décision gouvernementale interdisant la commercialisation du sel non iodé.
